Книга популяризатора науки Пола Сена, появившаяся в нашем «Читальном зале», посвящена термодинамике — науке увлекательной и важной.
Она выпущена издательством CORPUS в сотрудничестве с фондом «Траектория».
- Пол Сен. Холодильник Эйнштейна: Как перепад температур объясняет Вселенную./ Пер. с англ. Заура Мамедьярова./Научный редактор Наталья Вдовиченко. — Москва: издательство АСТ : CORPUS, 2022.
Термодинамика, которую автор называет самой полезной и универсальной научной теорией из всех когда-либо созданных, изучает свойства энергии и энтропии, объясняющие поведение множества физических систем.
«Судя по названию, это узкая научная дисциплина, которая занимается исключительно поведением теплоты. Истоки теории действительно таковы, но она разрослась гораздо шире и теперь дает нам способ постичь загадки Вселенной.
В ее основе лежат три понятия: энергия, энтропия и температура. Если бы люди не представляли их себе и не знали законов, которым они подчиняются, остальная наука — физика, химия и биология — была бы несостоятельной.
Законы термодинамики управляют всем — от атомов до живых клеток, от двигателей, питающих энергией мир, до черной дыры в центре галактики. Термодинамика объясняет, почему нам необходимо есть и дышать, как включается свет и каким будет конец Вселенной».— Пол Сен, из Пролога к книге
И все же, несмотря на всю свою важность, признает Пол Сен, термодинамика остается Золушкой среди наук.
«С ней поверхностно знакомятся в курсе школьной физики, причем об энтропии — ключевой концепции для понимания Вселенной — на уроках упоминается лишь вскользь.
Я впервые столкнулся с термодинамикой на втором курсе бакалавриата, когда учился на инженера в Кембриджском университете, и тогда мне показалось, что термодинамика имеет ценность лишь при проектировании автомобильных двигателей, паровых турбин и холодильников. Если бы мне сказали, что она дает универсальный способ понимать всю науку, то я бы, вероятно, уделил ей больше внимания.
Большинство взрослых знакомится с темой подобным образом: даже люди, которые считают себя образованными, не знают о величайшем научном достижении человечества».— Пол Сен, из Пролога к книге
Стремясь исправить эту несправедливость, он знакомит читателей с трудами целого ряда блестящих инженеров, физиков, биологов, космологов и математиков, от Сади Карно до лорда Кельвина, Джеймса Джоуля, Альберта Эйнштейна, Эмми Нётер, Алана Тьюринга и Стивена Хокинга.
Книга содержит множество подробно объясненных теорий и законов и захватывающие истории их открытия.
Пол Сен убежден, что история науки имеет огромное значение, а исследователи, раздвигающие горизонты наших знаний, гораздо важнее генералов и монархов.
«Людвиг Больцман, один из героев этой истории, выразился так:
Прекрасно, должно быть, командовать миллионами людей в великих государственных начинаниях и вести сотню тысяч человек к победе в битве. Но мне кажется, что еще важнее открывать фундаментальные истины, сидя в скромной комнате и будучи стесненным в средствах, ведь эти истины останутся основой человеческого знания, когда память о битвах сохранится лишь в архивах кропотливого историка».
Об авторе
Пол Сен (Paul Sen) — режиссер-документалист, посвятивший себя популяризации науки.
Окончив Кембриджский университет, начал работать на телевидении. Продюсер и режиссер программ о науке, включая Triumph of the Nerds, Atom, Everything and Nothing.
Его фильм ‘Oak Tree: Nature’s Greatest Survivor (Дуб: Чемпион по выживанию)' в 2016 году стал лауреатом премии Грирсона как лучший документальный фильм о науке и премии Королевского телевизионного общества за лучшую программу в сфере науки и естественной истории.
Окончив Кембриджский университет, начал работать на телевидении. Продюсер и режиссер программ о науке, включая Triumph of the Nerds, Atom, Everything and Nothing.
Его фильм ‘Oak Tree: Nature’s Greatest Survivor (Дуб: Чемпион по выживанию)' в 2016 году стал лауреатом премии Грирсона как лучший документальный фильм о науке и премии Королевского телевизионного общества за лучшую программу в сфере науки и естественной истории.
Из отзывов
Хотя термодинамика изучается на протяжении сотен лет, мало кто из людей, далеких от науки, понимает, какое влияние она оказала на современный мир.— Scientific American
Пол Сен убедительно показывает, что термодинамика ничуть не менее интересна, чем другие области науки, и гораздо полезнее, когда речь идет о том, как работает Вселенная… Термодинамика не уступает другим дисциплинам, это другие дисциплины склоняют перед ней голову.— The Wall Street Journal
Великолепно! В этой книге доступно и предельно ясно описаны размах и мощь термодинамики… Автор охватывает огромный объем материала, не отступая при этом от главной темы… Блестяще!— Physics World
«Траектория» поддерживает издание лучших образцов российской и зарубежной научно-популярной литературы в рамках своего издательского проекта «Читальный зал».
Книга Пола Сена выпущена в партнерстве с издательством CORPUS при финансовой поддержке члена Совета фонда «Траектория» Н. В. Каторжнова.